PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
16 %/hSzybkość odparowywania
-
16.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.6 LIlość wody do zacierania
-
18.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 75 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2.2 kg 60.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.7 kg 19.2% | 80 % | 2 |
Ziarno | Special B Castle | 0.3 kg 8.2% | 70 % | 350 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Rye | 0.15 kg 4.1% | 20 % | 493 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.15 kg 4.1% | 68 % | 1300 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Wheat | 0.05 kg 1.4% | 74 % | 788 |
Ziarno | Weyermann - Carafa III Special | 0.05 kg 1.4% | 70 % | 1500 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.05 kg 1.4% | 68 % | 1200 |
Suma | 3.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Admiral | 14 g | 60 min | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 3 g | Gotowanie | 10 min |