PL | EN

Oatmeal stout

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 36.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
36.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 69.4% 80 % 5
Ziarno Carafa I 0.45 kg 7.4% 70 % 900
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno fawcett chocolate 0.25 kg 4.1% 72 % 1200
Ziarno Fawcett - Crystal 0.25 kg 4.1% 70 % 160
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Suma 6.05 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 60 min 4.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 10 min 4.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 60 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 1 ml Safale