PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout #2

Oatmeal Stout #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 33.3% 85 % 3
Ziarno Viking Pilsner malt 2.4 kg 40% 82 % 4
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 3.3% 75.5 % 480
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.5 kg 8.3% 100 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 8.3% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.4 kg 6.7% 73 % 1001
Suma 6 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 8.2 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 50 g 0 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 200 g Fermentis

Dyskusja