PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout

Oatmeal Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
36.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Malt Europe 3 kg 56.6% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 1 kg 18.9% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 9.4% 80 % 2
Ziarno Karmelowy Jasny 0.3 kg 5.7% 80 % 30
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.8% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Czekoladowy 0.2 kg 3.8% 73 % 950
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.9% 55 % 1400
Suma 5.3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 30 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 120 ml Safale

Dyskusja