PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout 14 blg v.36l

Oatmeal Stout 14 blg v.36l

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 34 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 43 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
70 C 30 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
30 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 48.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 9.7% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 14.6% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 2 kg 19.4% 70 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 3.9% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 1% 70 % 837
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 1.9% 68 % 1300
Suma 10.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 30 g 60 min 15 %
Gotowanie Fusion UK 30 g 15 min 4.57 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 12 g ---

Dyskusja