PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. oatmeal stout

oatmeal stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 65 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
33.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 21.5% 80 % 7
Ziarno Monachijski 1 kg 21.5% 80 % 16
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1 kg 21.5% 80.5 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 6.5% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 5.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 5.4% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 5.4% 68 % 400
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 12.9% 60 % 3
Suma 4.65 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 35 g 60 min 5.1 %
Whirlpool East Kent Goldings 15 g 1 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Płynne 1000 ml Fermentis

Dyskusja