PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal RIS

Oatmeal RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 24.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
49.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.2 kg 57.4% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.8 kg 6.4% 80 % 16
Ziarno Carared 0.25 kg 2% 75 % 39
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 15.9% 79 % 22
Ziarno Carafa III 0.2 kg 1.6% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.45 kg 3.6% 68 % 1200
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 1.6% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.35 kg 2.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 1.6% 70 % 49
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 3.2% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4% 85 % 3
Suma 12.55 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Sybilla 22 g 60 min 6 %
Gotowanie Challenger 10 g 60 min 5.8 %
Gotowanie Aurora 20 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Admiral 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Hallertau 10 g 15 min 5.4 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 600 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki dębowe high mocha 50 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja