PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Coffee Stout

Oatmeal Coffee Stout

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 30.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • Sod
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
30.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 60.2% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1.8 kg 27.1% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.5% 55 % 1000
Ziarno Carafa II special 0.3 kg 4.5% 70 % 1000
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.25 kg 3.8% 73 % 120
Suma 6.65 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy ziarna kawy 100 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja