PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Coffee Stout

Oatmeal Coffee Stout

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 30.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • Sod
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
30.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 60.2% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1.8 kg 27.1% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.5% 55 % 1000
Ziarno Carafa II special 0.3 kg 4.5% 70 % 1000
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.25 kg 3.8% 73 % 120
Suma 6.65 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy ziarna kawy 100 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja