PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oat 1000l

Oat 1000l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 930 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1176.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 787.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1050 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 35 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
40.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 100 kg 38.1% 80 % 4
Ziarno Monachijski 100 kg 38.1% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 12.5 kg 4.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 15 kg 5.7% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 20 kg 7.6% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 15 kg 5.7% 55 % 985
Suma 262.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 1000 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 1500 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 500 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy śliwka suszona 3000 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja