PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. O Zessty IPA Klux

O Zessty IPA Klux

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (6 Row) US 2.5 kg 38.5% 76 % 4
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 46.2% 80.5 % 2
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.5 kg 7.7% 75 % 3
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.5 kg 7.7% 81 % 8
Suma 6.5 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 20 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 45 min 10.4 %
Gotowanie Centennial 30 g 20 min 8.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 10.4 %
Whirlpool Simcoe 50 g 0 min 13.2 %
Na zimno Galaxy 100 g 3 dni 14.2 %
Na zimno Vic Secret 50 g 3 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • 26 g - Zest pomarańcz
    35 g - Zest grejfrut zielony
    11 paź 2018, 19:24
  • Wersja 2
    - 2 pomarańcze
    - 1 grejfrut różowy
    - 1/2 limonki
    - sok z 1/2 limonki
    - sok z 1/3 grejfruta
    20 paź 2018, 12:59

Dyskusja