PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. O Zessty IPA Klux

O Zessty IPA Klux

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (6 Row) US 2.5 kg 38.5% 76 % 4
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 46.2% 80.5 % 2
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.5 kg 7.7% 75 % 3
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.5 kg 7.7% 81 % 8
Suma 6.5 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 20 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 45 min 10.4 %
Gotowanie Centennial 30 g 20 min 8.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 10.4 %
Whirlpool Simcoe 50 g 0 min 13.2 %
Na zimno Galaxy 100 g 3 dni 14.2 %
Na zimno Vic Secret 50 g 3 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • 26 g - Zest pomarańcz
    35 g - Zest grejfrut zielony
    11 paź 2018, 19:24
  • Wersja 2
    - 2 pomarańcze
    - 1 grejfrut różowy
    - 1/2 limonki
    - sok z 1/2 limonki
    - sok z 1/3 grejfruta
    20 paź 2018, 12:59

Dyskusja