PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nzipa

nzipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 100% 80 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie ctz 15 g 60 min 15 %
Gotowanie belma 5 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Citra 30 g 20 min 12.3 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 20 g 20 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 30 g 5 min 4.1 %
Gotowanie belma 20 g 5 min 12.8 %
Whirlpool Citra 15 g 0 min 12.4 %
Whirlpool belma 25 g 0 min 12.8 %
Whirlpool WAI-ITI 15 g 0 min 4.1 %
Na zimno Citra 25 g 5 dni 12.4 %
Na zimno belma 50 g 5 dni 12.8 %
Na zimno WAI-ITI 35 g 5 dni 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja