PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nzipa

nzipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 45 min
67 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 1 kg 40.8% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 40.8% 85 % 7
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.45 kg 18.4% 80 % 5
Suma 2.45 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Nectaron 10 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 5 min 11 %
Gotowanie Nectaron 10 g 5 min 10.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11 %
Na zimno Nectaron 30 g 3 dni 10.5 %
Whirlpool Nectaron 10 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dyskusja