PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nzipa

nzipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 45 min
67 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 1 kg 40.8% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 40.8% 85 % 7
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.45 kg 18.4% 80 % 5
Suma 2.45 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Nectaron 10 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 5 min 11 %
Gotowanie Nectaron 10 g 5 min 10.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11 %
Na zimno Nectaron 30 g 3 dni 10.5 %
Whirlpool Nectaron 10 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dyskusja