PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ Wheat Black IPA

NZ Wheat Black IPA

0
  • 16.6
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • ---
    ABV
  • 39.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • damix
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
39.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 55.2% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Dark Wheat Malt 2 kg 27.6% 85 % 14
Ziarno Carafa III 0.5 kg 6.9% 70 % 1034
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.5 kg 6.9% 72 % 236
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.25 kg 3.4% 55 % 985
Suma 7.25 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Rakau (NZ) 15 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Wakatu 15 g 40 min 8.5 %
Gotowanie WAI-ITI 15 g 20 min 4.1 %
Gotowanie Waktu 15 g 0 min 8.5 %
Gotowanie WAI-ITI 15 g 0 min 4.1 %
Gotowanie Rakau (NZ) 15 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 10 ml Fermentum Mobile

Dyskusja