PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ SESSION IPA

NZ SESSION IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2 kg 45.5% 81 % 5
Ziarno Maris Otter Crisp 1 kg 22.7% 83 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 22.7% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 9.1% 78 % 4
Suma 4.4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 50 g 5 min 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 15 min 11 %
Whirlpool Moutere 50 g 15 min 14.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 5 dni 11 %
Na zimno Wai-iti 50 g 5 dni 4.1 %
Na zimno Moutere 50 g 5 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja