PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.4 LIlość wody do zacierania
-
19.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 70 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 2 kg 45.5% | 81 % | 5 |
Ziarno | Maris Otter Crisp | 1 kg 22.7% | 83 % | 6 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 22.7% | 85 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.4 kg 9.1% | 78 % | 4 |
Suma | 4.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nelson Sauvin | 50 g | 5 min | 11 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 50 g | 15 min | 11 % |
Whirlpool | Moutere | 50 g | 15 min | 14.5 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 5 dni | 11 % |
Na zimno | Wai-iti | 50 g | 5 dni | 4.1 % |
Na zimno | Moutere | 50 g | 5 dni | 14.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |