PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nz partial mash

nz partial mash

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 10
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • irqkoski
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 3.4 kg 77.3% 80 % 35
Ziarno słód jęczmienny 0.5 kg 11.4% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.4% 60 % 3
Suma 4.4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Chinook 20 g 10 min 11 %
Whirlpool Vic Secret 20 g 3 min 14 %
Na zimno Rakau (NZ) 30 g 6 dni 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja