PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 75 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 88.9% | 79 % | 6 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 4 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Rakau (NZ) | 10 g | 25 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Rakau (NZ) | 20 g | 20 min | 9.5 % |
Gotowanie | Rakau (NZ) | 20 g | 15 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Motueka | 20 g | 10 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Rakau (NZ) | 20 g | 5 min | 9.5 % |
Whirlpool | Rakau (NZ) | 30 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Motueka | 10 g | 0 min | 7 % |
Na zimno | Motueka | 70 g | 5 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |