PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ Pale ALe

NZ Pale ALe

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • redlumek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
70 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 9 kg 90% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10% 85 % 4
Suma 10 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rakau (NZ) 50 g 60 min 10.7 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 50 g 15 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 50 g 0 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 50 g 0 min 10.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M54 California Lager Ale Gęstwa 400 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja