PL | EN
NZ NEIPA FM55 (Warka #15)
0-
16.4Gęstość BLG
-
66IBU
-
6.9 %ABV
-
5.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
45 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 20 min |
62 C | 30 min |
72 C | 30 min |
80 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 35.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 35.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 7.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 7.1% | 78 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 7.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.5 kg 7.1% | 61 % | 5 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 30 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Southern Cross | 50 g | 5 min | 12.8 % |
Na zimno | Motueka | 50 g | 3 dni | 7 % |
Na zimno | WAI-ITI | 50 g | 3 dni | 4.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |