PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ NEIPA FM55 (Warka #15)

NZ NEIPA FM55 (Warka #15)

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Browar_Dąbie
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 20 min
62 C 30 min
72 C 30 min
80 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 35.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 7.1% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.1% 78 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7.1% 81 % 6
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.1% 61 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Southern Cross 50 g 5 min 12.8 %
Na zimno Motueka 50 g 3 dni 7 %
Na zimno WAI-ITI 50 g 3 dni 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja