PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.3 LIlość wody do zacierania
-
20.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.5 kg 88.2% | 85 % | 7 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 5.9% | 78 % | 4 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 5.9% | 85 % | 3 |
| Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Wakatu | 30 g | 60 min | 5.3 % |
| Gotowanie | Mouteka | 10 g | 10 min | 5.6 % |
| Gotowanie | Wakatu | 20 g | 10 min | 5.3 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Green Bullet | 10 g | 0 min | 12.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Wakatu | 10 g | 0 min | 5.3 % |
| Na zimno | mouteka | 20 g | 3 dni | 5.6 % |
| Na zimno | Green Bullet | 20 g | 3 dni | 12.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |