PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ Hazy Pale Ale

NZ Hazy Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 14.5% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.4 kg 7.3% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.3 kg 23.6% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 60 min 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 15 g 1 min 11 %
Whirlpool Motueka 40 g 1 min 7 %
Na zimno Waimea 50 g 5 dni 17 %
Na zimno Kohatu 50 g 4 dni 7.8 %
Na zimno Lemon drop 50 g 3 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja