PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ APA

NZ APA

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • lordsiu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 47.6% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.6 kg 11.4% 82 % 4
Ziarno Crystal II 200 0.15 kg 2.9% 71 % 200
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 38.1% 82 % 4
Suma 5.25 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Weimea 15 g 60 min 17.4 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 20 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 10 min 11 %
Gotowanie Rakau (NZ) 15 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Rakau (NZ) 10 g 0 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 0 min 11 %
Whirlpool Rakau (NZ) 10 g 120 min 9.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 120 min 11 %
Na zimno Weimea 25 g 5 dni 17.4 %
Na zimno Nelson Sauvin 25 g 5 dni 11 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja