PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
43.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
36 LIlość wody do zacierania
-
45 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 6.5 kg 72.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 22.2% | 79 % | 14 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.5 kg 5.6% | 70 % | 70 |
Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 50 min | 15.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 50 g | 20 min | 6.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 30 g | 10 min | 6.2 % |
Whirlpool | Fuggles | 50 g | 0 min | 4.2 % |
Whirlpool | East Kent Goldings | 20 g | 0 min | 6.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 20 g | Safale |