PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
24.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.5 LIlość wody do zacierania
-
42 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
61 C | 30 min |
73 C | 45 min |
79 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 3.8 kg 36.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Monachijski | 3 kg 28.6% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 4.8% | 75 % | 150 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.45 kg 4.3% | 60 % | 788 |
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 19% | 81 % | 4 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.25 kg 2.4% | 80 % | 80 |
Ziarno | Cafe Light - Castle Malting | 0.5 kg 4.8% | 80 % | 250 |
Suma | 10.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.3 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 35 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 20 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM31 Bawarska Dolina | Lager | Gęstwa | 1000 ml | Fermentum Mobile |