PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NOWOZELANDZKA IPA - GREEN TOP

NOWOZELANDZKA IPA - GREEN TOP

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 66.9% 79 % 6
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.5 kg 8.4% 75 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.35 kg 5.9% 73 % 120
Ziarno Pilzneński 0.88 kg 14.7% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 4.2% 85 % 3
Suma 5.98 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 60 min 11 %
Gotowanie orbit 20 g 30 min 9.8 %
Gotowanie orbit 20 g 15 min 9.8 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 30 g 1 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) orbit 10 g 1 min 9.8 %
Na zimno WAI-ITI 50 g 7 dni 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11.5 g US

Dyskusja