PL | EN

NOWOZELANDZKA IPA - GREEN TOP

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
7.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 66.9% 79 % 6
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.5 kg 8.4% 75 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.35 kg 5.9% 73 % 120
Ziarno Pilzneński 0.88 kg 14.7% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 4.2% 85 % 3
Suma 5.98 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 60 min 11 %
Gotowanie orbit 20 g 30 min 9.8 %
Gotowanie orbit 20 g 15 min 9.8 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 30 g 1 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) orbit 10 g 1 min 9.8 %
Na zimno WAI-ITI 50 g 7 dni 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11.5 g US