PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Noworoczny PILS

Noworoczny PILS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
63 C 30 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 77.7% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.8 kg 15.5% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.8% 78 % 4
Ziarno słód zakwaszający 0.05 kg 1% --- % 4
Suma 5.15 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 9 g 80 min 15.3 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Czech Pilsner 18 Lager Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja