PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nowoangielska IPA

Nowoangielska IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 9.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • BOG
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 20 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 4 kg 65.6% 80 % 8
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 16.4% 80 % 6
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.35 kg 5.7% 76 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.45 kg 7.4% 85 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 20 min 10 %
Gotowanie Citra 30 g 20 min 12 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 10 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 5 dni 10 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja