PL | EN

Nowe

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
17 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.5 kg 8.3% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 1 kg 16.7% 79 % 130
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.5 kg 8.3% 73 % 177
Suma 6 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Izabella 30 g 30 min 5 %
Whirlpool Izabella 70 g 20 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---