PL | EN

Nowa Anglia/Vermont v1.0

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 28.6% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1 kg 28.6% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 8.6% 79 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 17.1% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.6 kg 17.1% 85 % 8
Suma 3.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 15 min 12 %
Whirlpool Centennial 20 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 0 min 10 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Centennial 30 g 3 dni 10.5 %
Na zimno mosaic 30 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile