PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
13 %/hSzybkość odparowywania
-
14.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
14 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 28.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 28.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.3 kg 8.6% | 79 % | 45 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 17.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Żytni | 0.6 kg 17.1% | 85 % | 8 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 20 g | 15 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 15 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Centennial | 20 g | 0 min | 10.5 % |
Whirlpool | Mosaic | 20 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 3 dni | 10.5 % |
Na zimno | mosaic | 30 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |