PL | EN

Nowa Anglia/Vermont v1.0

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 28.6% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1 kg 28.6% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 8.6% 79 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 17.1% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.6 kg 17.1% 85 % 8
Suma 3.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 15 min 12 %
Whirlpool Centennial 20 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 0 min 10 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Centennial 30 g 3 dni 10.5 %
Na zimno mosaic 30 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile