PL | EN

not hazy apa

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.3 kg 76.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.7 kg 23.3% 79 % 10
Suma 3 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 30 min 8.5 %
Whirlpool Simcoe 50 g 20 min 14.5 %
Na zimno Vic Secret/Galaxy 30 g 3 dni 16.3 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Płynne 100 ml ---