PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Northeast IPA II

Northeast IPA II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 68.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.6% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 15.6% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Sabro 20 g 20 min 11 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 10 %
Na zimno Sabro 50 g 2 dni 11 %
Na zimno Co zostanie 50 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
HAZY DAZE Ale Gęstwa 150 ml ---

Dyskusja