PL | EN

Noel

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 105 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
27.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 5.8 kg 76.4% 81 % 4
Cukier Candi Sugar, Dark 0.9 kg 11.9% 78.3 % 542
Ziarno Caramunich® typ I 0.25 kg 3.3% 73 % 80
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2.6% 80 % 39
Ziarno Special B Malt 0.16 kg 2.1% 65.2 % 315
Ziarno Barley, Flaked 0.14 kg 1.8% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.14 kg 1.8% 80 % 2
Suma 7.59 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 35 g 105 min 6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 14 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey II Ale Płynne 20 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Lukrecja 5 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Anyż 4 g Gotowanie 5 min