PL | EN

Noel

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 105 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
27.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 5.8 kg 76.4% 81 % 4
Cukier Candi Sugar, Dark 0.9 kg 11.9% 78.3 % 542
Ziarno Caramunich® typ I 0.25 kg 3.3% 73 % 80
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2.6% 80 % 39
Ziarno Special B Malt 0.16 kg 2.1% 65.2 % 315
Ziarno Barley, Flaked 0.14 kg 1.8% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.14 kg 1.8% 80 % 2
Suma 7.59 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 35 g 105 min 6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 14 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey II Ale Płynne 20 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Lukrecja 5 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Anyż 4 g Gotowanie 5 min