PL | EN

Noch ein pilzner bitte

0

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 89 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 6 kg 80% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 20% 80 % 5
Suma 7.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Marynka 50 g 10 min 10 %
Whirlpool Marynka 150 g --- 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-23 Lager Gęstwa 150 ml ---