PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nobody Ris Perfect

Nobody Ris Perfect

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
14% ABV
65.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5.5 kg 38.9% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 2.15 kg 15.2% 81 % 8
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 7.1% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Caramel Rye Malt 1 kg 7.1% 74 % 175
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Żytni 1 kg 7.1% 85 % 8
Ziarno dinkiel (orkisz) 0.5 kg 3.5% 80 % 6
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.75 kg 5.3% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.75 kg 5.3% 70 % 837
Ziarno Carabelge 0.5 kg 3.5% 80 % 30
Suma 14.15 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Simcoe 50 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 50 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 50 g 0 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 (3 szarża) Ale Gęstwa 253 ml ---

Dyskusja