PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. No style New England IPA

No style New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
67 C 50 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle malting Pale Ale 1 kg 28.2% 80 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 28.2% 80 % 16
Ziarno simpsons - wheat malt 1 kg 28.2% 83 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.3 kg 8.5% 73 % 20
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 7% 78 % 4
Suma 3.55 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 20 g --- 13.7 %
Whirlpool Simcoe 20 g --- 13.2 %
Whirlpool Nelson Sauvin 15 g --- 11 %
Whirlpool Mosaic 10 g --- 12 %
Na zimno Citra 25 g --- 13.7 %
Na zimno Nelson Sauvin 7 g --- 11 %
Na zimno Simcoe 10 g --- 13.2 %
Na zimno Mosaic 15 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lallemand East Coast Ale Suche 11.5 g lallemand

Dyskusja