PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.6 LIlość wody do zacierania
-
14.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
67 C | 50 min |
72 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle malting Pale Ale | 1 kg 28.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 28.2% | 80 % | 16 |
Ziarno | simpsons - wheat malt | 1 kg 28.2% | 83 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Golden Naked Oats | 0.3 kg 8.5% | 73 % | 20 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 7% | 78 % | 4 |
Suma | 3.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Citra | 20 g | --- | 13.7 % |
Whirlpool | Simcoe | 20 g | --- | 13.2 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 15 g | --- | 11 % |
Whirlpool | Mosaic | 10 g | --- | 12 % |
Na zimno | Citra | 25 g | --- | 13.7 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 7 g | --- | 11 % |
Na zimno | Simcoe | 10 g | --- | 13.2 % |
Na zimno | Mosaic | 15 g | --- | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
lallemand East Coast | Ale | Suche | 11.5 g | lallemand |