PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. No Mercy Foregin Extra Stout

No Mercy Foregin Extra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
76 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
41.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.8 kg 73.4% 82 % 5
Ziarno Caraaroma 1 kg 12.7% 78 % 400
Ziarno Carafa III 0.3 kg 3.8% 70 % 1034
Ziarno Roasted Barley 0.3 kg 3.8% 55 % 591
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.3% 60 % 3
Suma 7.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 55 min 11.6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 55 min 14 %
Whirlpool Chinook 20 g 20 min 11.6 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - BRY-97 Ale Suche 11 g ---
Danstar - BRY-97 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy śliwki 900 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja