PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Niskoalkoholowe Hazy IPA

Niskoalkoholowe Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 35 min
72 C 25 min
77 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.6 BLG
2.1% ABV
2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.7 kg 31% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 13.3% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 44.2% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.26 kg 11.5% 85 % 3
Suma 2.26 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 55 min 12.3 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 2 min 8.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 2 min 12.3 %
Na zimno Mosaic 55 g 2 dni 12.3 %
Na zimno Amarillo 33 g 2 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja