PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
7.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10 LIlość wody do zacierania
-
12.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 1 kg 40% | 80 % | 7 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 40% | 85 % | 8 |
Ziarno | Carahell | 0.3 kg 12% | 77 % | 26 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 8% | 85 % | 3 |
Suma | 2.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Equinox | 30 g | 30 min | 12.4 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 4 dni | 8.8 % |
Na zimno | Falconer's Flight® | 30 g | 4 dni | 10.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | łuska ryżowa | 100 g | Zacieranie | 60 min |
Notatki
-
Equinox - w 70 stopniach 30 min
25 sie 2018, 12:17