PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. niskoalkoholowe

niskoalkoholowe

0
  • 7.6
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • 2.9 %
    ABV
  • 2.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • siano
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 6.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
2.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 76.9% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 11.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 11.5% 85 % 3
Suma 2.6 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Mosaic 15 g 15 min 10 %
Gotowanie Magnum 15 g 50 min 13.5 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja