PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NISKOALKOHOLOWE

NISKOALKOHOLOWE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
78 C 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

3.8 BLG
1.4% ABV
11.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.4 kg 50% 81 % 4
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 25% 65.2 % 315
Ziarno Amber Malt 0.2 kg 25% 75 % 43
Suma 0.8 kg

Chmiele

7 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 12 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dyskusja