PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Niskoalkoholowa New England (beta)

Niskoalkoholowa New England (b...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
75 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.6 BLG
2.5% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 38.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.2 kg 15.4% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 30.8% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 7.7% 75 % 45
Suma 1.3 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Chinook 10 g 15 min 13 %
Whirlpool Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Na zimno Citra 10 g 2 dni 12 %
Na zimno Simcoe 20 g 2 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 10 g 2 dni 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 10 g 2 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 9999 ml Yeast Bay

Dyskusja