PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Niskoalkoholowa NEIPA

Niskoalkoholowa NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
74 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 27.8% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1.5 kg 41.7% 81 % 4
Ziarno Oats, Malted 0.5 kg 13.9% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.3 kg 8.3% 77 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 5.6% 70 % 4
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.1 kg 2.8% 81 % 8
Suma 3.6 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 30 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 30 g 0 min 13.1 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 14 dni 11 %
Na zimno Equinox 70 g 14 dni 13.1 %
Na zimno Citra 50 g 14 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 Ale Płynne 1000 ml ---

Dyskusja