PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Niskoalko APA

Niskoalko APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 6.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
74 C 30 min
76 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.8 BLG
2.6% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 61.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.17 kg 5.2% 85 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.3 kg 9.2% 75 % 3
Ziarno Żytni 0.3 kg 9.2% 85 % 8
Ziarno Carabelge 0.2 kg 6.1% 80 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 9.2% 85 % 3
Suma 3.27 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 45 min 10 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 130 ml Fermentis

Dyskusja