PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nigel Winterburn

Nigel Winterburn

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 0 min
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale malt 4.3 kg 84.3% 87 % 7
Ziarno wheat malt 0.6 kg 11.8% 85 % 6
Ziarno caramel malt 0.2 kg 3.9% 75 % ---
Suma 5.1 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 15 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 20 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 30 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 40 g 1 min 13.1 %
Na zimno Equinox 70 g 7 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Notatki

  • Twoj Browar - Equinox IPA
    29 lis 2016, 01:56

Dyskusja