PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nigel Winterburn

Nigel Winterburn

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 0 min
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale malt 4.3 kg 84.3% 87 % 7
Ziarno wheat malt 0.6 kg 11.8% 85 % 6
Ziarno caramel malt 0.2 kg 3.9% 75 % ---
Suma 5.1 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 15 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 20 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 30 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 40 g 1 min 13.1 %
Na zimno Equinox 70 g 7 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Notatki

  • Twoj Browar - Equinox IPA
    29 lis 2016, 01:56

Dyskusja