PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NieWiemCoRobięXD

NieWiemCoRobięXD

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 40.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Gaskin
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
40.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 72.5% 70 % 5
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 7.2% 60 % 788
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 5.8% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.2% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 7.2% 76.1 % 0
Suma 6.9 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 40 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kakao 90 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Kruszone ziarna kakao macerowane brandy (10-14 dni) 200 g Fermentacja burzliwa 7 dni
Przyprawa Sól 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja