PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
22.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 20 min |
65 C | 20 min |
67 C | 20 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castlemalting Pilzen | 5 kg 71.4% | 82 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1 kg 14.3% | 79 % | 6 |
Suchy ekstrakt | Ekstrakt słodowy super jasny | 1 kg 14.3% | 85 % | 5 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 25 g | 60 min | 11.7 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 13.7 % |
Gotowanie | Izabella PL | 25 g | 20 min | 5.1 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 20 min | 7.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 30 g | 8 min | 7.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 8 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 25 g | 8 min | 11.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 11 g | Mangrove Jack's |