PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nieramen

Nieramen

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • cosmi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 20 min
65 C 20 min
67 C 20 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castlemalting Pilzen 5 kg 71.4% 82 % 3
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 14.3% 79 % 6
Suchy ekstrakt Ekstrakt słodowy super jasny 1 kg 14.3% 85 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 13.7 %
Gotowanie Izabella PL 25 g 20 min 5.1 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 8 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 8 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 8 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dyskusja