PL | EN

Niemiecki Pils na roboczo

0

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
72 C 30 min
79 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 8 kg 100% 81 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 100 g 20 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 64 g 2 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Płynne 100 ml Fermentum Mobile