PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. niemiecka IPA

niemiecka IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 93.8% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 6.3% 78 % 4
Suma 4.8 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie TnT 30 g 60 min 12.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 4 %
Gotowanie TnT 10 g 10 min 12.2 %
Gotowanie TnT 10 g 0 min 12.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 0 min 4 %
Gotowanie hersbrucker Blanc 10 g 0 min 9.8 %
Na zimno hersbrucker Blanc 20 g 5 dni 9.8 %
Na zimno TnT 10 g 5 dni 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja