PL | EN

Niemiaszek

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 51.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 9 kg 100% 85 % 7
Suma 9 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook PL 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook PL 25 g 45 min 10 %
Gotowanie Chinook PL 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 15 min 8 %
Gotowanie Huell Melon 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Huell Melon 20 g 5 min 7 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 1 min 8 %
Gotowanie Huell Melon 20 g 1 min 7 %
Na zimno Huell Melon 40 g 5 dni 7.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis