PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Niemiaszek

Niemiaszek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 51.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 9 kg 100% 85 % 7
Suma 9 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook PL 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook PL 25 g 45 min 10 %
Gotowanie Chinook PL 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 15 min 8 %
Gotowanie Huell Melon 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Huell Melon 20 g 5 min 7 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 1 min 8 %
Gotowanie Huell Melon 20 g 1 min 7 %
Na zimno Huell Melon 40 g 5 dni 7.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja