PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Niekończąca się opowieść

Niekończąca się opowieść

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód wiedeński 4.8 kg 80% 79 % 9.5
Ziarno płatki kukurydziane 0.75 kg 12.5% --- % 3.5
Ziarno słód special B 0.45 kg 7.5% --- % 350
Suma 6 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Spalt Select 35 g 70 min 3.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 3763 Roselare Ale Blend Ale Płynne 1 ml Wyeast

Dyskusja