PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.7 LIlość wody do zacierania
-
18.3 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking melanoidynowy | 0.9 kg 19.7% | 75 % | 60 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 6.6% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Karmelowy Pszeniczny Strzegom | 0.73 kg 15.9% | 79 % | 130 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.6 kg 13.1% | 70 % | 49 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.55 kg 12% | 68 % | 601 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 10.9% | 79 % | 22 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.45 kg 9.8% | 74 % | 3 |
Ziarno | Żytni | 0.45 kg 9.8% | 85 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 2.2% | 75 % | 150 |
Suma | 4.58 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 36 g | 60 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 5 min | 10 % |
Na zimno | mix różnych niedopadów | 50 g | 7 dni | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew T-58 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |